Taimi-mekko sulostuttaa keväällä
8
Taimi-mekko on minun tämän kevään juttu. Ensin vierastin ajatusta mekosta, joka on leveä mutta kapenee kohti polvia. Mutta koska löysin niin ihanaa ohutta joustocollegea, oli minun vihdoin tehtävä tämä suloisuus itselleni. Alun perin trikoolle suunniteltu malli toimii loistavasti myös ohuesta jousto collegesta.
Taimi-mekko sulostuttaa keväällä
Röyhelöinen Taimi-mekon kaava on yksinkertainen ja on helppo valmistaa saumurilla surauttamalla. Haastetta on röyhelöissä, varsinkin jos haluaa tehdä röyhelöt vanhanaikaisesti rypytyslankaa käyttämällä. Mutta kaiken kaikkiaan työ käy joutuisasti ja samalla kertaa ompelee enemmänkin näitä ihania mekkoja. Niin, jos vain haluaa.
Koska vielä on kylmä, niin tein paitaan poolokauluksen. Myös hiukan senkin vuoksi, etten oikein tykännyt alkuperäisen kaavan pääntiestä. Lehden kuvissa kun pääntie näytti repsottavan eikä oikein istunut kantajilleen. Toki college on trikoota jämäkämpää ja voi olla, että toimii siitä paljon paremmin. Mutta siitä huolimatta halusin tehdä poolokauluksen, enkä kadu. Meinaan sopii niin hyvin omaan käyttöön mekko nyt.
Kaava:
- Suuri käsityö lehti 3/2018
En juurikaan nykyään enää käytä Käsityölehden kaavoja, mutta toki joitain ja haluan tehdä enemmänkin, että tulee kaavat hyödynnettyä. En kuitenkaan ole niin kyseisen lehden ystävä. Vanhempia lehtiä kyllä tykkään käyttää, varsinkin neuleissa. Mutta ehkä nyt tämän ihanan röyhelömekon tuoma ilo tuo lehden lähemmäksi minua. Mene ja tiedä.
Maiharit sopii kaikkien vaatteiden kanssa
Olen tosiaan sitä ikäluokkaa, joka nuorena aikuisena puki maiharit jalkaansa melkein sänkyynkin. Oli asu mikä hyvänsä, oli maiharit aina jalassa, aina. Kesät talvet. Enää en kesäisin kyllä laita maihareita jalkaani, se on varma, mutta ennen käytin maihareita aina. Tästä syystä edelleenkin suosikki kenkäni on maiharit. Toki käytän paljon myös korkkareita ja lenkkareita ja kaikenlaisia muitakin kenkiä, mutta olen sitä mieltä että maiharit antaa asuun luonnetta, vai mitä tuumaatte?
Oli siis aika itsestään selvää, että tähän söpöön mekkoon yhdistän maiharit, tietenkin värilliset sukkahousut myös. Olisin kyllä halunnut vaaleanpunaiset sukkikset, mutta niitä ei nyt valitettavasti ollut, joten lilat saivat toimia ja toimivat oikein hyvinkin. Ehkä kokeilen myös pinkkejä sukkiksia mekon kanssa myös. Nekin varmasti toimivat. Mutta vaaleanpunaiset on vielä jostain etsittävä. Parastahan olisi, jos löytyisi pitsiset sukkikset. Ne vasta olisi ihanat. Vaaleanpunaista pitsiä.
Love and Peace!
Seuraa minua:
Hanukka meni jo
Hanukka meni jo, sitä vietettiin tänä vuonna 28.11-6.12 ja meidän hanukan viettoon kuuluu Frunttan järjestämä latkes-juhla Helsingin JC:ssä. Tänä vuonna tosin järjestettiin Hanukka-markkinat, jotka olivat ihan ensimmäiset, jotka järjestettiin. Markkinoihin kuuluu myös latkes, tottakai. Oli niin mahtavaa pitkästä aikaa päästä jälleen latkes -pinon eteen nauttimaan.
Hanukka meni jo
Tänä vuonna tosin päätin valmistaa itse latkeseja ja reseptiä pyydeltiin sen verran paljon, että nyt vihdoin sen sain aikaan rustailla ylös. Tai oikeammin teimme yhdessä näitä. Täytyy myös kertoa, että latkesit ovat sellaista herkkua minulle, että voisin elää niillä. Jos vain olisin tarpeeksi ahkera ja jaksaisin kokkailla päivittäin uusia. Nämä herkut kun kannattaa syödä heti, kun ne saa paistettua.
Tarvikkeet:
- 4 isohkoa Rosamunda-perunaa
- puolikas sipuli
- 1 muna
- 1 rkl matzo-jauhoa
- 1 tl vuorisuolaa
- 1 ml jauhettua mustapippuria
- 2,5 dl rypsiöljyä
Omenahilloa ja ranskankermaa lisukkeeksi
Tee näin:
- Kuori (jos et pidä kuorista) ja raasta perunat, kuori ja hienonna sipuli
- purista keittiöpyyhkeellä (juustokangas, jos löytyy) perunasipuliseoksen neste astiaan, erottele perunan tärkkelys ja kaada neste pois.
- Lisää perunasipuliseokseen muna, matzo-jauho, vuorisuola, mustapippuri sekä perunan tärkkelys ja sekoita käsin.
- Kuumenna öljy uppopaistamiseen soveltuvassa astiassa siten, että vajaan sentin paksuiset latkesit voi paistaa siinä. Öljyn määrä siis tarkentuu paistoastian mukaan. 6-portaisella sähköhellalla sopiva kuumuus löytyi 4-tasolla, jota voi tarpeen vaatiessa laskea 3-tasolle.
- Tee vajaan sentin paksuisia ja noin kämmenen kokoisia lättyjä ja uppopaista öljyssä molemmin puolin, kunnes kauniin kullanruskeita.
- Anna ylimääräisen öljyn valua ritilän päällä.
- Tarjoile ranskankerman ja omenahillon kera.
Mitä latkesit ovat?
Latkesit ovat lyhyesti perunalettuja, jotka on uppopaistettu. Niiden juuret ovat vanhassa, 1300-luvulta asti periytyneestä italianjuutalaisesta tavasta paistaa pannukakkuja hanukan kunniaksi. Alunperin ne valmistettiin ricotta-tuorejuustosta uppopaistamalla. Latkeseja voi toki valmistaa monella tavalla, mutta näissä latkeseissa ainoa maitotuote on lisukkeena tarjoiltava ranskankerma. Yllättäen latkesien pointti ei olekaan perunassa, vaan öljyssä. Öljy nimittäin symboloi makkabilaiskapinan jälkeen seurannutta Jerusalemin temppelin uudelleenvihkimiseen liittyvää ihmettä, jossa kertomuksen mukaan yhdelle yölle varattu öljy kesti kokonaiset kahdeksan yötä.
Mukavaa alkanutta viikkoa kaikille!
Seuraa minua: