Hae
VillaNanna

Kaunis Nuuksio

Viime sunnuntaina oli mieletön päivä viettää perheen kesken, lähteä ulkoilemaan ja vain nauttia elämästä ja sen tuomasta mahdollisuudesta. Kaunis Nuuksio avautui meidän eteen ja aurinko kutitti kivasti nenää, ruska oli jo alkanut vallata ympäristöä ja syksyn tuoksut leijaili ilmassa. Täydellinen retkeilypäivä siis. Eikä haitannut, vaikka ihmisiä oli aika paljon liikkeellä, vaikka lähdimmekin jo hyvissä ajoin aamulla. Nuuksio on sellainen paikka, että nähtävää ja koettavaa on ja paljon.

Tällä reissulla meillä oli Nuppu ja Söpö mukana ja parkkivahti nauroi, kun tytöt haukkui ja riehui, olivat malttamattomia pääsemään seikkailulle. Tytöillä oli kova kiire päästä näkemään, minne oltiin oikein menossa. Tytöt eivät juuri oikein ole meidän mukana enää missään reissuissa kun Nuppu on vanha ja vaivainen. Mutta haluttiin silti kokeilla ja otettiin tytöt mukaan, ihmeen reippaasti he koko matkan tipsutteli reippaasti, Nuppukaan ei yhtään valittanut. Ehkä se oli Nuuksion upea luonto, joka auttoi jaksamaan.

Kaunis Nuuksio Kaunis Nuuksio Kaunis Nuuksio Kaunis Nuuksio Kaunis Nuuksio Kaunis Nuuksio

Kaunis Nuuksio

Meillä oli tarkoitus syödä lounas Nuuksiossa ja näin teimmekin. Teimme mukaan lämpimän kesäkurpitsa-porokeiton sekä leivälle erittäin herkullisen kesäkurpitsa-valkosipulilevitteen. Oltaisiin toki voitu sielläkin kokkailla, mutta varauduttiin siihen, että kaikki paikat olivat täynnä porukkaa, niin kuin olikin. Siksi oli viisainta ottaa keitto mukaan ja nautiskella herkuista toisin. Sitä ehtii valmistella ruokia toistekin.

Yhteinen tekeminen ja ulkoilu on meidän perheen yksi tärkeimpiä asioita, valitettavasti meidän aikuisten erittäin hektinen elämä on aiheuttanut sen, ettei enää päästä niin useasti yhdessä seikkailemaan ja nauttimaan elämän ihanista mahdollisuuksista. toki on huomioitava myös, että Covid aiheuttaa myös pieniä rajotteita.

Nuuksio on monipuolinen retkeilykohde, sieltä löytyy reitit moneen makuun, on helpot reitit sekä haastavammat. Löytyy myös pyöräreittejä ja kaikenlaisia elämysnautintoja kanooteista poroihin. Mikä ikinä kiinnostaa. Klikkaa tästä ja tutustu mitä kaikkea voit Nuuksiossa tehdä. Itse haluan tutustua Nuuksioon uudelleen ja uudelleen. Myös talvinen retkeily siellä kiinnostaa itseäni kovasti. Ehkä tänä talvena pääsen kokemaan myös sen.

On ihanaa seisahtua järven kalliolle, vetää keuhkot täyteen ilmaa ja samalla nauttia syksyn tuoksusta nenässä. Sen jälkeen päästää hitaasti ilma ulos, ruokkia kaikkia puita ja kasveja. Luonto antaa voimaa ja piristää niin ihanasti, kadottaa kaikki huolet ja murheet syvälle järven pohjaan. Maailman näkee tämän reissun jälkeen niin toisella tavalla. Kuin hengittäisi uutta ilmaa. Niin Kaunis Nuuksio!

Helpot ja nopeat eväät retkelle

Ei retkille tarvitse ottaa mukaan mitään monimutkaista, nopeat ja helpot eväät riittää. Tai näin itse tykkään. Keton saa helposti mukaan keitoille tarkoitettuun termariin ja levitteet yleensä kannattaa miettiä niin, ettei sisältäisi maitotuotteita. Meillä tässä tällä kertaa kyllä oli maitotuotteita mukana mutta ensi kerrälla sitten jotakin muuta.

Kesäkurpitsa-porokeitto

Aina ei ole pakko valmistaa täysin tuoreista raaka-aineista, vaan voi hyödyntää puolivalmisteita. Kuten nyt tuli hyödynnettyä tässä keitossa. Tärkeää on, että jaksaa kulkea luonnossa koko päivän. Kesäkurpitsa ja perunat on meidän omasta maasta.

Tarvikkeet:

  • Yksi iso kesäkurpitsa
  • Kaksi perunaa
  • pororouhe
  • kasvisliemikuutio
  • tuoreita yrttejä, kuten persiljaa

Tee näin:

  • pese, kuori ja pilko kesäkurpitsa ja perunat
  • Keitä perunat ja kesäkurpitsa kypsiksi
  • Kaada keitinvesi kulhoon, tarvitset sitä keitossa
  • Soseuta kesäkurpitsa, perunat, liemikuutio sekä tuoreet yrtit, kaada keitinvettä joukkoon pikkuhiljaa, että keitto alkaa näyttää keitolle. Sen verran löysää, että sitä pystyy juomaan
  • Lisää pororouhe joukkoon

Kesäkurpitsa-valkosipulilevite

Halusin mukaan jotakin oikein maukasta keiton lisäksi ja tietenkin levitteen raaka-aineeksi valittiin kesäkurpitsa. Ihan siitä syystä, että sitä löytyy niin hyvin omasta maasta. Ja toiseksi, kesäkurpitsa on niin hyvää ja siitä saa paljon hyviä juttuja tehtyä.

Tarvikkeet:

  • Kesäkurpitsaa 150g
  • valkosipulia 2 kynttä
  • raejuustoa 100g
  • Violan valkosipulilevitettä (myös yrtti käy)
  • mustapippuria
  • 1/2 dl persiljaa

Tee näin:

  • raasta kesäkurpitsa ja valuta liika neste pois
  • hienonna valkosipuli
  • sekoita kaikki levitteen ainekset keskenään

Jossakin kohtaa sitä alkoi jo odottaa, että pääsisi ruokapöytään istumaan ja nauttimaan. Kuuma keitto lämmittää mukavasti, vaikka ei niin kylmä ilma edes ollut. Valkosipulin tujaus avasi komeasti röörit nokassa ja kurkkukin alkoi toimia kunnolla. Nautinto, josta ei pidä koskaan kieltäytyä. Ruokailu luonnonhelmassa.

Muista kuitenkin, ettei roskat kuulu luontoon, vaan ota roskat mukaasi, jos ei roskista ole lähellä. Roskat painaa vähemmän mitä ne kääreissä ja muovissa olevat sapuskat!

Nautinnollista sunnuntaita kaikille!

Seuraa minua: InstagramFacebookBloglovinBlogit.fi

VillaNanna SecondHand

LUE MYÖS:

Lähiretkeily avartaa

Talvilomaseikkailu

Kivinokka -retken surullinen loppu

Leggareiden monet kuviot

Leggareiden monet kuviot

Minulla on maailman parhaimmat leggarit. Leggareiden monet kuviot on housujen pinnassa ja kertovat omaa tarinaa niiden käyttäjästä, ne ovat nähneet ja kokeneet paljon. Ne ovat ilostuttaneet ympärillä olevia ihmisiä ja tuonut hyvää fiilistä käyttäjälleen. Itse tehdyt leggarit parhaalla kaavalla, ihan parast1a ikinä.

Minulle pyöräily on erittäin tärkeä tapa poistaa stressiä ja varsinkin nyt kun ompeluhuonettani vasta laitellaan kuntoon, niin ulkoilu on ihan parasta lääkettä kaikkeen. Ainoa ongelma minulla on se, että toisessa jalassa on kipukohta, joka häiritsee eniten juuri pyöräilyä. Se on tulehduksen kaltainen kipu, mutta näitä lyhyitä lenkkejä kyllä pystyy hyvin ajelemaan. Helsingissä on hyvät pyöräilyreitit ja nähtävää on matkalla paljon.

Tämä pyöräretki oli myös tärkeä siinä, että minun ompelutilani tarvitsi verhon, joka lopulta oli hankittava uutena, meillä oli kyllä verho, joka ikkunaan piti laittaa, mutta kaikkia osia siihen ei löytynyt. Nyt ne osat ovat kyllä löytyneet… Että olisi vain pitänyt olla maltillisempi ja etsiä lujemmin. Mutta joka tapauksessa, verhot on nyt hankittu ja nuo toiset verhot voidaan katsoa jonnekin muualle.

Leggareiden monet kuviot Leggareiden monet kuviot

Leggareiden monet kuviot

Minulla on vanhosita leggareista tehty kaava ja tällä kaavalla olen tehnyt ihan kaikki leggarini, joita minulla on. Ihan super kaava kaikkinensa. Myös urheiluleggareita on kiva tehdä tällä kaavalla, vaikka aina ei tarvitse laittaa erilaisia saumoja yms. pöksyihin. Materiaalin olen hankkinut kauan sitten Eurokankaasta ja housut ovat olleet kovassa käytössä jo vuosia. Itse pidän housjen monivärisestä kuvioinnista ja eläinkuosikin on sopiva lisä näissä, ihan parhaat pöksyt joka tavoin.

Kypäräkin supii hyvin näihin pöksyihin. Oli kyllä niin kiva mennä näillä vetimillä pienelle lenkille, tosin samalla varastimme yhteistä aikaa mieheni kanssa, aikaa, jota meillä on hyvin vähän tällä hetkellä, kun teemme niin eri aikaan töitä. Kun pyöräilimme takaisin kaupasta, niin oli pakko poiketa Haltialan tilalla nauttimassa tuoreet munkit ja lasi viiniä. Näillä voimilla sitten jaksettiin mennä kotiin asti.

Upea tapa viettää aikaa on hypätä pyörän selkään ja lähteä katselemaan maisemia. Parastahan on myös se, että lähtee seikkailulle, vaikka menisi vain kauppaan. Tulee hippasen juhlan tunnelmaa arjen keskelle. Ja hei, mulla on nyt kivat verhot ompeluhuoneessa. Joten vielä joudutte hetken odottelemaan uusien ompeluiden näkemistä. Huomenna pääsen koeajamaan huoneeni vihdoin.

Aurinkoista sunnuntaita kaikille!

Seuraa minua: InstagramFacebookBloglovinBlogit.fi

VillaNanna SecondHand