Hae
VillaNanna

Itse tehty kinuskijäätelö ilman jäätelökonetta

Itse tehty kinuskijäätelö.
Itse tehty kinuskijäätelö, mikä ihana tekosyy nauttia vähän paremmasta jäätelöstä. Jäätelöpohja on erittäin helppo valmistaa ja siihen pohjaan on lukuisia makuvaihtoehtoja. Laita vaikka latriksikastiketta ja murskattua turkinpippuria. Se on minun ihan ehdoton suosikki kautta aikojen. Ja on muuten mahdottoman hyvää. Jäätelöpohjaan voi sekoittaa myös marjoja tai keksejä tai mitä nyt ikinä haluaa kokeilla. Mielikuvitus on rajana tässä hommassa, oikeasti.
Tämä on sellainen kesäherkku mitä kannattaa todellakin kokeilla.  Tällä kertaa kokeilin Kinuskikissan reseptiä ilman, että sovellan makuja itse. Oli aivan tolkuttoman hyvää. Jäätelöä voi tehdä myöskin pelkästään kermasta, ilman kondensoitua maitoa. Vatkaa vain hyvin kuohkeaksi kerman ja se riittää. Kokeilemaan ja testaamaan vaan reippaasti eri makuja.
Jäätelönteko sopii hyvin myös lasten kanssa puuhasteluun. Siinä on niin paljon erilaista tekemistä, että lapsi voi hyvin osallistua hommaan ja lapset tykkää olla mukana keittiöpuuhissa, meillä ainakin. Isompi lapsi osaa tehdä itse jäätelön ohjeen mukaan ja sitten vielä isompi osaa lukea ohjeen itse. Ihan parasta perheaikaa tämä. Ja lopuksi kiitos on herkullinen jäätelöannos koko porukalle ja voi ylpeänä sanoa, että minäpä tein tämän. Voi luvata, että kaveritkin tykkää ja tulee kaveripisteitä kun he kuulevat, että on itse tehtyä herkkua.
Itse tehdyn jäätelön hinta riippuu pitkälti siitä mitä kaikkea sinne laittaa ja mistä sen kaiken on sinne kaappiinsa tuonut. Uskoisin, että halvimmillaan saa kun jäätelöpohjan tekee pelkkään kermaan ja makua laittaa vain metsän ihanista marjoista. Mutta, joskus ei halua miettiä sitä mitä jokin maksaa, sillä 2l tulee tästä tarvikemäärästä jäätelöä ja kun sen laittaa puoliksi ja tekee kaksi eri makua, niin hinta on sivuseikka kun jäätelöä laittaa suuhunsa. On meinaan iso ero itse tehdyllä ja kaupan. Meillä siis kaikkein mieluiten tenavatkin nauttivat itse tehdystä kuin mistään kaupan tai jäätelökioskin antimista.
Jos olet vähänkään kinuskin ystävä, niin tämä herkullinen itse tehty kinuskijäätelö on juuri sinun valintasi herkkupöytään.

 

Itse tehty kinuskijäätelö.
Itse tehty kinuskijäätelö.
Ihanaa päivää kaikille!
-Nelli-

Kesätoopen farkkupöksykät

Poikani lempifarkut sattuu jostain syystä olemaan minun tekemäni vanhojen farkkujen paloista tehdyt uudet farkut. Niistä onkin muutamia kuvia postattu tänne blogiinkin ja tietenkin kun kesä tulla taapersi Suomeen, niin Härdelli pyysi jos saisi saman tyyppiset pöksyt myös kesähousuiksi ja tietenkin se onnistui, olenhan minä kiltti äiti. Ei muuta kuin hommiin siis!
Kaivelin kaikki farkkujen palaset esiin ja aloin suunnitella. Päädyin toisenlaiseen ajatukseen mitä oli pitkissä farkuissa ja valitsin vain kolmen eri farkun yläosaa, joista tein pojalle uudet shortsit. Ja näistähän poika sitten tykkää ja paljon. Minusta on ihana nähdä miten lapsi innostuu äidin kädenjäljestä näin paljon, että pyytää lisää ja lisää. Elän toiveissa, että tämä into ei koskaan häviä.

Nyt en enää toivo muuta kuin lämpöä tänne Suomeen. Kaipaan lämpöä ja aurinkoa, sitä tarvitaan, että jaksaa koko pitkän talven taas. Ei ole meinaan synkän, sateisen ja kolean kesän jälkeen mitenkään mieltäylentävää hypätä työelämään taas. Siksipä toivoisin, että tuo ihana luontoäiti antaisi meille mirhaansa ja hemmottelisi edes hiukan.

Kaavaksi käy mikä tahansa shortsikaava, joka tarkoitettu joustamattomille kankaille. Tosin tässä ei paljon tarvita kaavaa muuta kuin hiukan apuna vain. 

Myös paita on minun käsialaa mutta alunperin tehty isoveljelle.
Siniset kangastossut on ostettu Tammiston Kontista.

Varmasti ymmärrätte miksi tämä paikka on yksi suosikki paikkamme Helsingissä. Mieheni kanssa tykätään tosin enemmän olla viereisellä pikku laiturilla mutta tämä on turvallisempi lapsen ja koirien kanssa kuin pikku laituri.

Mukavaa päivää kaikille!
-Nelli-