Palstaviljely on ihan parasta
12
Tänä vuonna meilläkin on oma palsta, jota viljellä ja nyt kerronkin millainen kokemus palstaviljely on ihan parasta meille. Kaikki eivät onnistuneet ja siitä opimme kyllä, ensi vuonna koitamme muutamia uudelleen ja osa jää kokonaan pois ja osaan taas satsaamme lisää ja uudelleen. Saa nähdä milliaseksi tämä homma lopulta muodostuu. Olen meistä todella ylpeä, kun onnistuimme edes jossakin. Tämä oli molemmille ihan ensimmäinen kerta kun viljelemme jotakin ruoaksi asti. Tämä on ollut mielenkiintoinen tie, jota pitkin meinaamme jatkaa edelleen.
Olen intoillut eri ruokaryhmissä palstaviljelystä ja useasti olen kuullut yhden kysymyksen, mitä tietystä kasviksesta voi tehdä. Päätin sitten laittaa myös muutaman vinkin tähä postaukseen, mitä voi tehdä tuosta kyseisestä herkullisesta kasviksesta. Ja siis siitähän voi tehdä vaikka ja mitä, mutta minä laitan vain muutaman vinkkivitosen tänne.
Palstaviljely on ihan parasta
Meille ei palstaviljely ollut mitenkään tuttujuttu, vaikka itse olenkin mailla viettänyt elämääni. Vaikka luimme ohjeita, niin siltikään kaikki meidän herkut eivät sitten suostuneet kasvamaan mihinkään suuntaan. Mutta se jääköön siihen sitten. Ihan kaikkea emme ota uudelleen, osaa kokeillaan kyllä vielä.
Mitä viljelimme:
- kukkia
- perunaa
- porkkanaa
- kesäkurpitsaa
- avomaakurkkua
- tilliä
- ruohosipulia
- kevätsipulia
- pinaattia
Palstalla ennestään oli:
- kaksi marjapensasta (emme vielä tiedä mitä ovat)
- raparperia
Mitkä epäonnistui:
- kukat eivät kukkineet, upeat lehdet kyllä tuli.
- sipulit eivät edes nousseet.
- porkkanoista tuli kolme surullista.
- pinaatti tuli mutta ne meni parempiin suihin.
Tarkoitus olisi vielä koittaa porkkanaa sekä kevätsipulia. Pinaattiakin haluan vielä testata, sillä se on myös sellainen mitä syömme paljon. Kukat saa jäädä, joko kukkivat tai eivät. Perunat, tilli ja kesäkurpitsa ehdottomasti. Ollaan saatu niin paljon kesäkurpitsaa ja perunaa on mussutettu omasta maasta koko kesä. Voi olla, että ensi vuonna kysy1mme, jos voimme kääntää kesannolla olevan viereisen pläntin ja sinne alkaa kokeilla jotakin muuta. Saapi katsoa.
Aina kun lähtee viljelemään, kannattaa kirjoittaa ylös mitä kasviksia syö kaikkein eniten ja siltä pohjalta lähteä viljelemään. Ei kannata istuttaa mitään, mitä ei syö. Tosin kannattaa myös aloittaa sellaisista helpoista, jotka ovat sitkeitä ja tuottaa satoa ja siitä tulee onnistumisen fiilis ja näin halu ja palo jatkaa hommaa. Tällaisia on peruna ja kesäkurpitsa.
Mitä tehdä kesäkurpitsasta
Minulta on niin paljon kyselty, että mitä tuosta kesäkurpitsasta voi tehdä, monien mielestä se on kumista eikä maistu millekkään. Suosittelen rohkaistumaan mausteille, niin saa makua mihin tahansa herkkuun. Ensin kannattaa vähän tutustua, että mikä mauste sopii mihinkin kasvikseen. Meillä kesäkurpitsasta tehdään lähes mitä tahansa, kuten erilaisia keittoja, kastikkeita, grillataan yms. Netti on täynnä toinen toistaan ihanimpia reseptejä. Meidän ihan suurinta herkkua on kesäkurpitsa-kukkakkalisosekeitto. Siitä olen tehnyt blogiin joskus reseptinkin, jos muistan oikein.
Kesäkurpitsaa voi laittaa mihin tahansa ruokaan tai sitten tehdä siitä itsestään ruokaa. Miten päin tahtoo. Koska kesäkurpitsa on hyvin miedon makuinen, se on todella helppo maustaa ihanaksi makuelämykseksi. Kesäkurpitsa on myös terveellinen herkku, joka pitää tulehdukset poissa. Mikään ravintopommi se ei ole ja siksi kesäkurpitsa sopii täyteruoaksi erittäin hyvin. Siinä on kuituja ja paljon energiaa, siksi se on loistava kasvis.
Rentoa sunnuntaita kaikille!
Seuraa minua: Instagram, Facebook, Bloglovin, Blogit.fi
Muutama herkullinen kesäkurpitsaresepti:
T-paidoista tehty volankihame
Minun suuri idolini Outi Pyy on aikanaan tehnyt t-paidoista hameen ja tietenkin minun oli tehtävä oma versio, t-paidoista tehty volankihame. Se on se minun juttuni. Outin ihanaan hameseen pääset klikkaamalla tätä linkkiä. Koska rakastan kasarivaatteita, oli minun kaivettava kaavalehtikasaa ja etsittävä minun yksi kaikkien aikojen parhain kaavalehteni. Tämä lehti on edelleen menossa mukana, vaikka onkin suoraan vuodelta -87. Se ei minun menoa haittaa, vaan teen tästä lehdestä edelleen parhaat vaatteet, niin kuin ennenkin. Lehdestä kerron enemmän myöhemmin ja toivottavasti saan joitain kuviakin sinne laitettua.
Oli mahtavaa yhdistää nämä kaksi ideaa toisiinsa ja valmistaa hame, joka on täysin minua mutta silti hiukan jotakin uutta. Kankaan tein Outin ohjeen mukaan ja leikkelin sen jälkeen kaavoilla hameen osat, jotka ompelin yhteen. Minun hameessa ei ole vetoketjua, vaan olen reilusti vain ommellut vyötärökaitaleen ja siihen kiinnittänyt kuminauhan. Muuta en tarvinnut.
T-paidoista tehty volankihame
Olen ennenkin puhunut tästä samasta asiasta, että useasti sanotaan, ettei aikuinen nainen voi käyttää oman nuoruutensa ajan vaatteita enää kun ne tulevat uudelleen muotiin. Itse olen kyllä käyttänyt ja tulen käyttämäänkin. Minulla ei ole niin väliä näytänkö pöljältä vaatteissa, jotka olivat hitti aikanaa, ne ovat minun juttuni ja tietenkin hyödynnän niitä asioita pukeutumisessa, jotka tuovat minulle iloa ja ne vaatteet päällä oloni on hyvä. En halua sellaisia vaatteita päälleni, jotka eivät kuvasta minua millään tavoin, en usko, että kukaan haluaa pukeutua niin, vaan halutaan laittaa juuri sellaista päälleen mistä tykkää.
Vai olenko väärässä?
Olen saanut myös kritiikkiä siitä, että käyn ilmaisosastolla, joko hankkimassa materiaalia omiin töihin tai sitten ihan käyttöä varten tavaraa. Ilmaisosaston vaatteet on kaikille otettavissa, niitä ei ole korvamerkattu kenellekkään ja iso osa niistä on sellaisia, ettei ne kelpaa kuin juuri tuunaukseen tai askarteluun. Nykyään en käy siellä useasti, vain välillä. Nyt olen käynyt kolme kertaa sen jälkeen kun koronatoimien jälkeen alettiin availla ilmaisosastoja. Eli kyllä sieltä riittää kaikille muillekin roipetta ihan varmasti. Ei huolta, että kaikki tulisi tänne meille.
Ihanan nautinnollista perjantaita kaikille!