Hae
VillaNanna

Oikein ihanaa juhannusta

Se on ihana juhannus taas täällä, kirmataan kukkakedoilla etsien taikoihin kukkasia. Yötönyö on kyllä upea hetki, toki upeinta olisi jos lämpö olisi vieraamme tänä vuonna juhlimassa, aurinko kutittaisi nenää ja voisi katsella taivaan sineä ja valkoisia pilvenhattaroita. Se olisi kyllä ihana juhannus, sellainen oma lapsuuden juhannus. Kokko paloi rannalla ja vene kolkutti laineiden voimasta laituria. Siinä istuin ja katselin tiirojen leikkiä, juttelin sorsanpoikasille ja vilkuttelin joutsenille. Illalla saunomaan ja uimaan, hassua miten kalat tuli jalkoihin pyörimään, odottelivat herkkupaloja saapuvaksi. 
Kukkaisniityt kuin keijusen tukkaa,
sammalmättäät kuin pehmyttä nukkaa.
On korkean korkea taivaankaari,
taikaa on tynnä yö mittumaarin.

Yölintu hiljaa armastaan huhuu,
senkin voi kuulla kun luonto puhuu.
Kokon liekkien viimein sammuvan näemme.
Hetkeksi yöttömään yöhön viel jäämme.

                   – Eeva Peltonen

Sopisiko fish and chips juhannuspäytään? Ihan varmasti sopii, tekee hiukan eri tavoin tällä kertaa. Vaikka parmesaanilla kuorutettuja porkkanaranskalaisia? Kyllä vain, täydellistä. Hyvät friteesaustaikinat löytyy Mättömestarilta, meille sopi erittäin hyvin tempura friteeraustaikina. Valitse sopiva taikina ja kokeile, helpompaa miltä näyttää. Valitse turskaa, se on parasta.

Ranskalaiset pyöräytetään parmesaaniraasteeseen, uunipellille nättiin järjestykseen, mausteet päälle (merisuolaa, rakuunaa) Laita uuniin. Kun porkkanat ovat melkein valmiit voit laittaa ne porisemaan öljyyn hetkeksi. Näin saat rapsakan pinnan vielä. Pakko ei ole, voit tehdä porkkanaranskalaiset valmiiksi ihan uunissakin. 
Laita tarjolle vaikka voipaperiin käärittynä, ripottele päälle kevätsipulia sekä parmesaaniraastetta. Älä unohda majoneeseja ja ketsuppia. Nautitaan hyvässä seurassa rauhassa maistellen. Hyvin voi siis olla juhannusherkku fish and chips.


Oikein ihanaa juhannusta
-Nelli-

Joskus töpeksii ihan kunnolla

Tuossa talvella löysin Pinterestistä kivan idean, jonka halusin ehdottomasti kokoeilla mutta lopputulos olikin jotakin ihan muuta. Näissä hommissa on oikeasti ihan parasta se, että voit tuunata asian monta kertaa jos ensimmäinen kerta menee harakoille. Niin tässäkin kävi. Ensimmäinen tekele ei ihan vastannut ajatusta, joten purin koko vaatteen ja tein muuta. Ei siis kannata heittää työtä pois jos menee piloille, kannattaa aina pyrkiä tekemään siitä muuta. Sama on kyllä myös kangastöiden kanssa. Ei muuta kuin sakset käteen ja niks naks leikkelemään.
Kauluspaidan osan olen saanut valmiiksi, syksyllä otan neuleosan työ nalle ja katsotaan mitä saan aikaiseksi. Nyt neuleosa saa odotella neuleläjäprojektin uumenissa. Tämä siis ensimmäisen muokkauksen jälkeen päätyi lumppulaatikkoon ja näin ollen tuo kauluspaidan osa kuuluu läjä projektin satoon. Toppiin olisi toki voinut koittaa saada tehtyä myös helmafrillan mutta toimii se näinkin ihan hyvin.

Tästä tulee niin vihaiseksi. Jos jaksaa raahata tölkit metsään, niin
varmasti jaksaa kiikuttaa tölkit lähiroskikseenkin. 

Mukavaa torstaita
-Nelli-