Pöytätabletit pöydälle, lounas kahdelle
0
Pöytätabletit pöydälle valmistuu helposti erilaisista kankaanpalasista. Pöytätabletteihin on ommeltu myös virkatut liinat taskuiksi, johon voi kattauksessa sujauttaa servetin sekä aterimet. Tykkään tämän tapaisista pöytätableteista paljon.
Pöytätabletit pöydälle, lounas kahdelle
Kierrätyskeskuksen 1€ kangaskampanjasta hankin muutamia sisustuskankaita, joista saisi jotakin kivaa tehtyä silloin kun kaipaa jotakin ekstraa vaikka nyt kattaukseen. Tätä kangasta ei ollut juurikaan enempää jäljellä, kun tein koirien uuteen petiin samasta kankaasta tyynyn sinne. Joten sain nippa nappa ommeltua kaksi pöytätablettia. Koska ihan tavanomaisesta en niin välitä, niin ompelin kaksi pientä virkattua liinaa molempiin pöytätablettien reunoihin. Näin ei tarvitse etsiä erikseen servetinpidekkeitä kun servetin ja aterimet voi näppärästi laittaa taskuun.
Ohjeet pöytätabletteihin löytyy alla olevasta linkistä:
Voit tehdä ne myös vanhoista farkuista:
Näistä punaisista pöytätableteista tuli kyllä aivan ihastuttavat. Pidän näistä todella paljon ja mielestäni tällaisia ei voi olla koskaan liikaa. Yleensä teen sen mukaan, kuinka monta asujaa on asunnossa, mutta välillä valitettavasti materiaalia ei ole niin paljon, vaan silloin tehdään se määrä mitä tulee. Ja näistähän tuli aivan ihania. Vai mitä tuumaatte?
Herkullinen ja helppo pastalounas
Pastalounas on tehty niin ikään kaapin jämistä. Hyvin yksikertainen ja nopea valmistaa. Tähän voi tosiaan laittaa juuri sitä mitä siellä kaapissa on. Ei tarvitse mennä kauppaan. Ei välttämättä lihaa tarvita ollenkaan. Sitä nyt sattui olemaan kaapissa, niin sitä sitten laitettiin.
Tarvikkeet:
- spaghettia
- broilerpekonia
- sipulia
- valkosipulia
- merisuolaa
- mustapippuria
- oreganoa
- kermaa
Tee näin:
- Keitä spaghetti ohjeen mukaan.
- Lämmitä oliiviöljy paistinpannussa, silppua pekoni ja sipulit
- paista kevyesti paistinpannulla ja lisää kerma anna kiehua noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
- Voit toki kiireisenä lisätä hiukan vehnäjauhoa niin ei tarvitse odottaa tuota aikaa.
- Mausta mielesi mukaan.
- Sekoita kastike valmiiseen spaghettiin. Nauti.
Tästä kaikesta tulikin aivan mielettömän hyvä mieli, kun katsoi pöytää. Pöytä on itse tehty, pöytätabletit ovat itse tehdyt ja omin käsin tehty ruoka ja kaikki sellaisia että voidaan sanoa reilusti, että hävikistä saa aina jotakin hyvää. Oli se sitten ruokaa tai muuta materiaalia. Oletko samaa mieltä?
Minulle tämä on yksi hyvinvoinnin asioita, että silmät saavat myös jotakin herkullista ruokaa, ei vain vatsa tai kroppa. Minulle on siis hyvin tärkeää miten laitan ruoan esille ja miten pitkään nautimme pöydän ympärillä olemisesta.
Mukavaa päivää
-Nelli-
Kukkakaali-kesäkurpitsakeitto
Tänään tehdään kukkakaali-kesäkurpitsakeitto, minun lemppariani. Minä olen hamsteri, säästän ihan kaiken mahdollisen ja tungen pakkaseen. Jos näyttää sille, että jokin elintarvike ei ihan heti menekkään kaupaksi, paloittelen sen ja laitan pakastimeen tai sitten voin säästää keittoveden myöhempää varten. Keittovedestä saa hyvin lientä keittoihin ja yrteistä voi tehdä maustekuutioita. Myös kuoria voi hyötykäyttää mutta itse en vielä ole saanut markkinoitua sitä meidän muulle perheelle. Mutta suunta on kuitenkin jo valittu.
Kukkakaali-kesäkurpitsakeitto
Meillä alkoi uutena vuotena pakastimen tyhjennyt operaatio, että saamme sen sulatettua, homma kuitenkin keskeytyi ja nyt olemme aloittaneet homman uudelleen. Tällä kertaa todella tarkkaan tullaan käyttämään ihan kaikki mitä sinne ensimmäisestä yrityksestä jäi.
Vinkki miten tein tämän keiton kaapista löytyneistä tarvikkeista:
Olin pakastanut aika ison määrän kesäkurpitsaa ja jääkaapissa oli pikkuinen kukkakaali ja tietenkin halusin pelastaa kukkakaalin roskikselta niin ei muuta kuin keitinvesi porisemaan kattilaan ja kukkakkali ja kesäkurpitsan palaset mukaan kiehumaan. Tässä vaiheessa en mausta keitinvettä mitenkään vaan annan porista omissa liemissään. Kun kukkakaali oli kypsää kaadoin keitinveden siivilän läpi kulhoon.
Tämän jälkeen murskasin sauvasekoittimella kukkakaalin ja kesäkurpitsan tasaiseksi soseeksi, nyt lisään myös merisuolaa ja yrttejä, juuri muuta ei tarvita. Tämän jälkeen kaadan kermaa (tai kerman korvaavaa) pikku hiljaa murskan joukkoon ja sekoittelen hiljalleen sauvalla. Kermaa menee noin 2dl keittoon. Seuraavaksi vaihdan sauvan kauhaan ja sekoitan varovasti pieniä määriä keitinvettä joukkoon. Keitto saa olla hyvin löysää, tämä ei ole sosekeittoa vaan ihan keittoa. Kannattaa maistella aina välillä, että maku on hyvä. Helppo, halpa ja nopea tehdä.
Kesän maut keitoissa
Keitot on mun kesän juttu, toki talvella keitot lämmittää kivasti, mutta on keittoja, jotka sopii todella hyvin kesään ja tämä keitto on yksi niistä. Syön joitain keittoja mielelläni myös kylmänä. Koska jotkut keitot ovat paljon parempia kylminä. Voit toki olla eri mieltä, mutta minun mieltä ei muuteta.
Itse pidän todella paljon kaikenlaisista keitoista ja sehän on näkynyt hyvin blogissa. Näiden keittojen ansiosta ei niin haittaa vaikka kasvikset käyvät pakkasessa ja makua voi muuttaa vaikka juustoin, jos niitä sattuu löytymään jääkaapista, esimerkiksi todella hyvä lisä on maustetut sulatejuustot, ne antaa hauskan makusäväyksen keitolle. Voi kokeilla niin sosekeittoihin, lohikeittoon tai vaikka tähän jämäkeittoon.
Ja tietenkin, silmille pitää antaa myös ruokaa eli kattaus on tärkeä, minulle ainakin. Aina ei tarvita suuria upeuksia vaan välillä riittää ihan pikku jutut esille, parantaa todellakin oloa paljon kun ruoka on nätisti esillä. Yksinkertaista ja suloista, se riittää.
Oikein ihanaa päivää
-Nelli-