Meidän viikko eristyksissä oli hyvinkin mielenkiintoinen kokemus. Sen lisäksi, että opettelin digitaalista nuorisotyötä, opettelin kaikenlaista muutakin. Me teimme Härdellin kanssa muutamia aiva ihania reissuja eri maissa, varsinkin Puolassa ja kokeilimme erilaisia reseptejä. Ompelin Härdellille pienen nallukan, jonka oli tarkoitus valmistua tässä, mutta hän ei ole aloittanut projektiaan vielä. Johtuu pitkälti siitä, että äitiliini on palannut sovimen äärelle ja nallukka projekti jää viikonloppuun. Silloin aloittelemme sen.

Viikko oli todella ahdistava monin tavoin ja sai etsimällä etsiä erilaisia keinoja, miten selviytyä. Härdelli on jo ihan mökkihöperönä, onneksi hiukan pääsee ulkoilemaan kun hakee äitiä töistä, vie Nuppua pissalle ja leikkii takapihalla. Muuten ei juuri minnekkään pääse. Toivonkin, että tässä piakkoin pääsee kääntämään maata meidän maapläntillä.

Mitä ihmettä me sitten teimme?

• Käytiin koulua
• Matkustettiin Puolassa
• Käytiin erilaisissa museoissa ympäri maailmaa
• Katsottiin Härdellin valitsema elokuva yhdessä
• Testattiin oikein herkullisia makupaloja
• Tehtiin ruokaa yhdessä muutoin vain
• Pieni ompelukin saatiin aikaiseksi
• Rapputreeniä ja kuntopiiriä

Uskoisin, että me voitamme tämän ja pian päästään ihan normaaliin päivärytmiinkin. Mutta nyt kerron miten me pääsimme sänkymatkailemaan maailmalla.

Kukkakaalikeitto

Tarvikkeet:

• Yksi iso kukkakaali
• 2-3 perunaa (riippuu koosta)
• 2dl kermaa
• keitinvettä
• suolaa
• muita mausteita oman maun mukaan

Tee näin:

• Pese ja pienennä kukkakaali, kuori ja pese perunat, pilko perunat pieneksi ja keitä kasvikset suolavedessä pehmeäksi.
• Siivilöi keitinvesi talteen myöhempää käyttöä varten
• Soseuta kasvikset sauvasekoittimella muusiksi, lisää kermaa pikku hiljaa kattilaan, jatka soseuttamista ja kaada keitinvettä joukkoon pikku hiljaa.
• Kun keitto on mieluisan keittomaista, mausta se ja aseta tarjolle.

Herkullisiin lakupaloihin löytyy resepti Koti ja Keittiö 2/20

Lettukestit sopii aina mihin hetkeen tahansa!

Meidän viikko eristyksissä

Meillä siis Härdelli on kolmatta viikkoa kotona kotikoulussa ja meidät aikuiset suljettiin saman katon alle runsaaksi viikoksi. Tällaisille introverteille se on oikeasti aika liikaa. Olla siis sosiaalinen toistemme kanssa. Lopulta mieheni nukkui olohuoneessa, kun meikäläinen oli jo ihan tuskassa, että haluun olla yksin. Tarvitsen omaa tilaa, ja sain sitä, ainakin hiukan. Koulunkäynti lähti kunnolla vauhtiin ja luokkatoverit saivat myös hyvin pitää jutusteluvälitunteja Hangoutsissa. Se on piristänyt poikaa todella paljon. On myös pelannut kamujen kanssa jonkin verran. Eikä nyt ihan laiskanlaiseksi olla ryhdytty, vaan koulunkin liikuntatunnit ovat olleet mukavaa vaihtelua pojalle. Härdelli oli hyvin iloinen siitä, että äiti ja isi on kotona ja voidaan tehdä paljon asioita yhdessä.

• Google maps on muuten super ihana keksintö. Valitset vain maan minne menet ja sukellat street näkymään ja ei kuin tutustumaan maahan. Tietenkin me ensin matkasimme Krakovaan ja Zakopaneen, katseltiin myös meidän joulukuvia ja muisteltiin matkaa. Härdelli kovasti toivoo pääsevänsä takaisin Puolaan.
• Kokeiltiin virtuaalimuseoita, niin Suomessa kuin ulkomailla. Mielenkiintoinen kokemus kyllä ja oli hienoa nähdä ei paikkoja, vaikka ei voi tuntea tuoksuja, koskea pintoja, tuntea ympäristöä. Se oli erikoinen kokemus, sillä yleensä museot herättelee kaikkia soluja, mutta virtuaalisesti se koskee vain silmiin. palvelu ehkä vielä pikkuisen kömpelö, mutta hauska silti.
• Ihan parasta oli se, että kävimme Jurassic Worldissa tutustumassa dinosauruksiin, valitettavasti dinot pääsivät lopuksi kaikki vapaiksi. Härdellille oli erittäin tärkeää, että saa valita jonkin häntä kiinnostavan elokuvan ja tietenkin elokuva sisälsi dinoja. Minä ja Härdelli sukellettiin elokuvaan niin syvälle, että lopulta mieheni katseli elokuvaa meidän kautta. Olemme pojan kanssa kovia eläytymään.
• Herkuteltiin oikein kunnolla myöskin. Oli hyvää aamupalaa, jonka Härdelli teki isänsä kanssa ja oli herkkuiltapalaa juustoineen ja teekuppeineen. Ruoka oli ihan parasta kukkakaalikeittoa ja pöytään laitettiin uusin pöytäliina, jonka ompelin pikapikaa kankaan palasesta.

Seuraa minua: Instagram, Facebook, Bloglovin, Blogit.fi

Mökkihöperyyden huipentuma

Farkku on meikäläisen lempimateriaali, siitä voi tehdä ihan mitä tahansa. Tällä kertaa tein farkuista pöytätabletit ja verhosta servetit. Nyt maistuu jokirapupiirakka hyvälle. Minulle on muutama asia todella tärkeä kun tullaan pöytään, joko kahdestaan miehen kanssa tai lasten kanssa. Ensimmäinen asia on se, että katetaan pöytä nätisti, samaa paria astioita ei tarvita, mutta kunhan on kivasti katettu ja ruoka tarjoillaan tarjoiluastioista, ei kattiloista (jos ei kattila ole juurikin harkittu pöytään). Siksi teen ja ostan kirpparilta erilaisia juuri kattaukseen tarkoitettuja juttuja.

Olen pitkään etsinyt kaikkea punaista ja nyt onneksi on yhtä jos toista löytynyt ja enempääastioita ei tarvitse enää hankkia, tosin kerään ilmaisosastolta noita pikkuruisia kaffekuppeja, joten niitä varmasti tulee vielä lisää, kunhan joskus taas sinne kirpparille pääsee. Mutta nyt on hyvä keskittyä kotona ompeluun ja lasten kanssa askarteluun.

Farkuista pöytätabletit ja verhosta servetit

Farkuista on aika helppo tehdä pöytätabletit, niistä tulee todella tukevat ja ne kestää pesua hyvin. Kannattaa valita paksu ja ei joustava farkku tähän projektiin. Myös mahdollisimman isot farkut, jotta materiaalia on enemmän käyttää.

Tarvikkeet:

• Farkkuja
• vanha ohut verho
• mittanauha
• purkuri
• omeplukone

Tee näin:

• Avaa farkut auki sisäsaumoista ja suoristalahkeet.
• Mittaa ja leikkaa farkkujen lahkeista 49x33cm palaset.
• purkaa farkkujen taskut ja myös vyölenkit.
• Käännä tablettien reunat 0,5cm kertaa ja vielä uudelleen 1cm verran. Ompele päärme kiinni.
• Ompele tasku tabletin oikealle reunalle ja taskun yläpuolelle vyölenkki.
• Leikkaa verhosta 35x35cm pala ja päärmää hyvin kapeasti reunat.

Kattauksessa on pöytäliina ja lähes kaikki astiat Kierrätyskeskuksesta löytyneitä juttuja. Juomalasit sekä jälkiruokaastiat ja aterimet ovat minun perintöä. Näin kivasti voi kattaa, vaikka samaa sarjaa ei pöytään laittaisikaan. Itse ainakin pidän hiukan boheemista ilmeestä kattauksessakin.

Jokirapupiirakka

Jokirapupiirakka sopii näiden pöytätablettien tarjoiluun oikein hyvin. Sininen ja punainen kohtaa todella kauniisti ja piirakka näyttää heti aivan toiselle, kun pöytä on katettu kivasti. Ruoka maistuukin paljon herkullisemmalle. Minulla kattaus liittyy myös hyvinvointiin, kaunis kattaus tuo hyvän fiiliksen ja olon. On kuin olisi jossakin ravintolassa, vaikka olisi ihan kahdestaan.

• 100g margariinia
• 2dl vehnäjauhoja
• 1/2tl leivinjauhetta
• 1/2tl suolaa
• 3rkl kylmää vettä.

Sekoita pohjaa varten margariini, jauhot, suola ja leivinjauhe. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina nopeasti sekaisin. Taputtele taikina piirasvuoan tai irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Pane vuoka jääkaappiin siksi aikaa kun valmistat täytteen.

• 200g jokiravunpyrstöjä
• purjoa
• kaksi munaa
• 1dl ranskankermaa
• sitruunapippuria, suolaa, tuoretta tilliä