Maaliskuun luetuimmat postaukset
6
Harvoin kirjoittelen näitä, mutta maaliskuun luetuimmat postaukset oli sen verran mielenkiintoisia, että pakkohan ne on nyt esitellä täällä. Ihan siitäkin syystä, että aika vanhojakin postauksia on joukossa. Jännä juttu monella tavalla. Hienoa on myös se, että ruokapostauksiakin nousee edelleen luetuimpien listalle, vaikka nykyään kuvaan niin vähän ruokaa tänne.
Maaliskuun luetuimmat postaukset
En nyt ihan välttämättä tiedä miten monta tähän otan, niitä kun näkyy Analyticsissä kymmenen. Uuteen Analyticsiin siirtyminen myös hiukan sekoitti kävijämääriä, eli laskenta alkoi alusta ja maaliskuu oli sitten jo vihdoin sellainen kuu, jossa alkoi oikeat, tutut luvut näkymään. Nousua on kuitenkin tapahtunut ja siitä olen hyvin tyytyväinen. Mutta niihin luetuimpiin postauksiin:
Neulepaita omaan makuun
Neuloosi oli kova tänä talvena ja sen tuotoksista ollaan saatu nauttia paljon. Lisää olisi tulossa sitten ensi syksynä, en nimittäin enää neulo villaa, vaan käytän muita materiaaleja, kuten puuvillaa. Ja virkkaan mieluiten keväällä ja kesällä.
VillaNanna
Toisena luetuimassa listassa on ihan vain minun blogi. Ei mitään erityistä postausta, vaan VillaNanna. Olisikin kiva tietää miten ihmiset eksyy blogiini ja löytävätkö täältä etsimäänsä. Olen tässä myös funtsinut, että pitäisiköhän vaihtaa banneri, mutta itse jotenkin tykkään tästä tosi paljon.
Tyttären virkattu toppi
Tytön toppi viime kesältä on kiinnostanut ihmisiä jo pidempään. Onhan se ollut vuoden listauksessakin mukana ja edelleen vetää lukijoita puoleensa. Toppi oli kyllä kiva tehdä, vaikka siitä tuli liian iso ja jouduin lähtemään Turkuun sitä korjaamaan.
Neulepaita jämäkeristä
Jämäkerät oli talvella myös the juttu. Jämäkerien hyötykäytön aloitin oikeastaan jo kesällä mutta se työ on edelleen kesken. Tämän paidan sain valmiiksi juuri sopivasti hääpäiväksi. Ja siitä tuli heti lempparini.
Paidasta ja tunikasta mekko
Lukijan toiveesta julkaisin tuunauksen, jonka voi tehdä nuorelle tai vanhemmalle henkilölle. Tuunaus on myös helppo, mutta sitä voi vaikeuttaa sen mukaan mitä kaikkea siihen haluaa lisäillä. Ja leikkuujätteestä voi hetikin tehdä jotakin, esimerkiksi nyt vaikka kaulahuivin.
*****
Disneyland Park
Meidän Kalifornia reissu on kiinnostanut myös ihmisiä jonkin verran, varsinkin Disneylandin reissusta on tippunut edelleen kysymyksiä. Disneystä nyt ei ole tulossa välttämättä ihan heti uutta postausta, mutta ehkä joku Kaliforniaan liittyvä saattaa jossakin kohtaan tulla.
Ilmaisosastolta päälle
Ilmaisosastot on aarreaittoja ja niistä löytää vähän mitä tahansa. Osa käyttökelpoisia, osa taas ei. Osan voi hyödyntää askarteluun ja tuunaukseen, osan voi pienen huollon jälkeen vetaista päälleen. Oma valinta miten näitä päällään pitää.
Eilinen perunamuusi piirakan pohjaksi
Hävikkiruokavinkit ovat pitäneet hienosti pintansa koko ajan ja varsinkin tämä postaus, jossa perunamuusin lopusta tehdään jotain muuta kuin uunimuusia. Piirakkapohjana muusi on myös tuhti ja joissain tapauksissa vielä parempi kuin suolainen murupohja.
Neulottu panta
Yksi talvi innostuin neulomaan jämälangoista pantoja. Ne ovat edelleen kovassa käytössä, tosin ehkä se lemppari, jota käytin talvella kaiken aikaa on valkoinen pörröinen panta. Mutta näihin saa hienosti upotettua jämäkeriä.
Miten pukeuduin
Lukija toivoi, että kerron miten olen aikanaan pukeutunut ja valitsin sitten vuoden 2015 tyylin, jota tutkailtiin. Nyt on pyydetty vielä vanhempia, mutta voipi olla ettei sellaisia löydy mistään. Pitää vielä katsoa, jos sattuu jostain niin vanhoja kuvia löytymään.
Montaa maaliskuun postausta ei mukana ollut
Itse maaliskuun postauksia ei mukaan montaa mahtunut. Vanhemmat postaukset ovat olleet kiinnostavampia mitä maaliskuun. Ja todella paljon kaikkea, ei vain yhtä tiettyä. Se on tässä listassa jännä juttu. Luulisi, että tuunauksia olisi enemmänkin mukana tässä. Mutta ei ole. Eli sekalaista settiä, niin kuin on blogi muutenkin. Sekalaista settiä. Aika vähän seuraan tuota Analyticsia, en nimittäin tajua siitä yhtään mitään. En siitä vanhasta, enkä tästä uudesta. Vielä vähemmän siis tästä uudesta versiosta. Ainut mitä saatan muutaman kerran päivässä katsoa on reaaliaikainen näkymä. Muuten en juuri katsele lukuja.
Lukujen seuraaminen aiheuttaa itselle paineita, joten siksi en niitä nykyään katsele ollenkaan. Toki koko ajan toivon, että kävijämäärät lisääntyisi. Ja tietenkin vastavuoroisuus on minulle se kaikkein tärkein tässä hommassa. Mainostan huonosti postauksiani. Joskus saatan hiukan innostua, mutta harvoin. Eli tällä tavoin on siis vähän vaikeakin nostaa lukijamääriä, kun en enää niin mainostele. Joskus aikanaan sitä tein paljonkin. Mutta viimeiset viisi vuotta on ollut vähän tämmöistä, näääh…Mutta joka tapauksessa maaliskuun luetuimmat postaukset on nyt julkistettu ja ehkä joskus teen taas jonkin tällaisen, tai sitten en.
Kiitos kaikille, jotka täällä käyvät ja jättelevät viestejä niin blogiin, Instaan tai yksityisesti. Pyrin huomioimaan kaikki tavalla tai toisella. Myös toiveet huomioin ja jos on mahdollista niin toteutan niitä myös. Ainoat mitä en tee, niin en ota vastaan asiakastöitä, enkä tee teille, vaan teen itselleni. Tämä tarkoittaa sitä, että en huomioi käsitöissäni muiden ikää tai muiden osaamistasoa. Jokainen voi ottaa vinkkiä ja tehdä oman maun mukaan. Minä teen itselleni näitä.
Mukavaa lauantaita kaikille!
Seuraa minua:
Hävikkiviikko
Hävikkiviikko on tänä vuonna tämä ihana viikko (12.-18.9.2022) ja tietenkin haluan esitellä teille kaksi erilaista hävikki ideaa, joita meillä on tehty. Reseptit näihin löytyy myös linkeistä, jotka laitan tuonne alas teille kaikille näkyviin. Mitä ruokahävikki sitten oikein on? Yksinkertaisesti sitä ruokaa, jonka moni heittää roskiin syystä tai toisesta.
Hävikkiviikko
En ole aikoihin pyörinyt keittiössä, jotenkin kokkihommat on siirtyneet miehelle sekä pojalle. Tästä syystä blogissa näkyy enää harvoin ruokaa ja vielä vähemmän hävikkiruokavinkkejä. Ajattelinkin postata hävikkiviikon kunniaksi muutamia vinkkejä täältä blogin uumenista. Minulle ruokahävikki on tärkeä asia ja vielä tärkeämpää on se, että miten hyödynnän ne pikkuruiset jämät mitä kattilan pohjalle jää tai miten käytän esimerkiksi kukkakaalin lehdet tai porkkanan naatit.
On aivan käsittämätöntä se, että kotitaloudet heittää roskiin yli 100 miljoonaa kiloa hyvää syötävää ruokaa vuosittain. En voi käsittää tällaista määrää… Voitko sinä? Se on noin 20-25 kiloa /henkilö/vuosi. Aivan käsittämätön määrä. Näiden määrien vuoksi kysynkin nyt teiltä lukijani, miten sinä hyödynnät ruokahävikkiä (nyt puhutaan siis siitä meidän omasta hävikistä, ei kauppojen, eikä muiden ruokaketjun vaiheista) Vain meidän omat jämät on pääosassa tällä kertaa! Voit laittaa vinkkisi ruokahävikin vähentämiseksi kommenttikenttään ja osallistua keskusteluun.
Mehusta on moneksi
Niin kuin sanoin, kirjoitan kaksi erilaista vinkkiä miten vähentää omaa ruokahävikkiä hyödyntämällä omat jämät. Aloitan siitä, että meidän taloudesta löytyy mehupuristin. Tätä puristinta on tullut käytettyä paljonkin ja yksi herkkumehu on ollut raparperi-omenamehu. Mehun puristuksesta jää yli mäski sekä omenankuoret. Mutta niitä ei kannata heittää pois, ei todellakaan. Mäskistä voi leipoa niin ihanan makoisan leivän ja mäskiä voi hyödyntää myös herkullisen piirakan valmistamiseen. Tässä on jo kaksi ideaa pelkästään mäskistä. Mäskin voi upottaa myös muffineihin. Kuitumassa ei ole ravintoarvoiltaan enää mitenkään paras mahdollinen, mutta se antaa herkullisen maun niin leivälle kuin leivonnaisille.
Mäski -> Leivo leipää, piirakka tai muffineja
Kun mäski on hoidettu laitetaan omenankuoret kauniiseen riviin uunipellille ja kuivata omenankuoret uunissa, myös kuivuria voi hyvin käyttää. Näin saa makeat herkkupalat tai voit jauhaa kuivatut omenankuoret ja tehdä makusokeria vaikka mannapuurolle.
Omenankuoret -> Kuivatus -> syö sellaisenaan tai jauha makusokeriksi puurolle
Tuoremehu ei säily kovinkaan kauaa, joten jos sitä jää yli, sen voi keittää hillokkeeksi ja leipoa kaurapuuron jämästä näkkileipää ja laittaa hilloketta näkkärin päälle. Kaurapuuroakaan ei tarvita kuin vähän, joten jämät voi käyttää hyvin näkkäriin.
Mehu -> hilloke leivälle
Näin hävikki tulee omaan käyttöön, rahaa säästyy ja voi nauttia herkullisesta sapuskasta pidemmän aikaa. Minulle tämä on aina ollut sydämen asia, että pystyn hyödyntämään ne kaikkein pienimmätkin jämäset tavalla tai toisella.
Linkit:
Mitä kaapista löytyy ruokaa
Välillä on hyvä tehdä inventaario sinne omaan kaappiin ja katsoa mitä kaikkea hyvää on mahdollista valmistaa ainakin sen kerran viikossa. Meillä tarjoillaan kodin hävikkiruokaa sunnuntaisin. Ja se on hyvin monessa muodossa. Esimerkiksi aamu alkaa brunssilla. Kaikki viikon juustot ja muut on kaivettu pöydälle esille, myös hedelmät ja salaatit. Näistä saakin jo aivan ihanan brunssin.
Meidän sunnuntain menu on tässä:
- Juuressosekeitto
- porkkanan naattipesto
- kaurarieskat
- kunigatar viinerit
Linkki resepteihin: Mitä kaapista löytyy sunnuntai päivällinen
Ja tosiaan naatteja voi hyvin syödä. Nitraatit vähenee sitä mukaa mitä enemmän vihreän väristä kasvista käsittelee. Eli kun peset porkkanan naatit, niin niitä voi jo syödä. Ja porkkanan naateista tulee muuten herkullisia lettujakin, sisälle sienimuhennosta ja ei muuta kuin hampaat kiinni ja nauttimaan. Porkkanan naatit voi laittaa myös salaattiin. Tosin omaan makuun naatit ovat hiukan puisevia, joten itse mieluummin teen niistä jotakin muuta kuin syön sellaisenaan. Mutta jotkut tykkää paljonkin. Tämä hävikkiviikko menee töissä, mutta jos pääsen nuorten kanssa kyökkiin, niin silloin tietenkin otan puheeksi hävikkiviikon.
Hävikkiviikko nostaa ruoan arvostusta
Tai näin toivon, siksi on tärkeää, että jokainen pysähtyy viimeistään hävikkiviikolla tarkastelemaan omaa jätepolitiikkaansa. Tutustua erilaisiin ruokahävikkivinkkeihin ja jakaa itse omat vinkit muille. Minusta ihan parasta ruokahävikissä on se, että maku vaihtelee aina vaikka tekisi samaa ruokaa uudelleen. Se maku johtuu pitkälti siitä, että käyttää aina vain niitä ruoka-aineita mitä sattuu juuri sillä hetkellä olemaan siellä kaapissa odottamassa tekijäänsä. Kun alkaa katsella omia jämiään vähän sillä silmällä, niin nopeasti alkaa ajatella ruoasta ihan eri tavoin mitä ennen. Ihan väkisinkin. Itse aloin kauhistella aikanaan sitä raha määrää minkä heitämme roskiin ruoan muodossa. Mieskin innostui aiheesta juuri rahan kautta ensin. Nykyään ruokahävikki on meillä arkipäivää.
Toki tämä on omanlaisensa elämäntapa, mutta ihana elämäntapa. Rahaa säästyy, saa nautintoa myös siitä, että keksii uusia juttuja eilisestä ruoasta ja tietenkin se, että keksii ja kehittää omia uusia makuja ruokapöytään. Meille mikään pieni liru ei ole liian vähän. Kaikki säästetään ja käytetään johonkin muuhun, vaikka se kuulostaisi miten omituiselle tahansa. Kannattaa siis testata reseptit ja tehdä omaan makuun sopivia herkkuja.
Nähdään taas!
Lisää ruokahävikkivinkkejä löydät täältä!
Mukavaa iltaa kaikille!
Seuraa minua: