Pika Banoffee, mikä ihana juttu tällaiselle laiskalle tyypille kuin minä olen. Tämä herkku ei vie pitkään, sillä toffeeta ei tarvitse itse kokonaan tehdä, vaan tässä on pikkuruinen niksi pirkkanen. Kiitän loistavasta reseptistä K-ruoka reseptejä. Niin herkullinen ja niin loistava meille. Tästä ilosanomasta haluan kertoa kaikille teille, joten tämä on ehdottomasti nyt nostettava esiin. Minusta kun Banoffee kuuluu ihan jokaiseen päivään, jos vain kroppa sen kestäisi.

Rakastan kaikkea makeaa, olen kyllästetty sokerilla ja varmasti loistankin pimeässä. Mutta toki makeaa meillä syödään vain viikonloppuisin ja juhlapäivinä. Tosin juhlapäiviä on meillä aina, melkein joka päivä. Ei sentään, oikeasti. Mutta joka tapauksessa tämä pika Banoffee on hyvä herkku laittaa tarjolle vieraille, eikä tätä onneksi tarvitse syödä montaa palaa kun on jo makea himo tyydytetty.

Pika banoffee

Pidän siitä, että tästäkin versiosta on tällainen vaihtoehto, kun olen todella laiska ja asioiden pitää tapahtua nopeasti, jotta voin keskittyä ompeluun. Tässä on se suurin syy miksi kaikki herkut pitää olla pika versioita. Kaiken lisäksi tämä on vielä super helppo tehdä.

Tarvikkeet:

Pohja

• digestive keksejä 1/4 pakettia
• 100g margariinia tai voita

Täytteet

• 1 tlk vispikermaa
• 1 pss Fazer omar makeisia
• 3 kpl banaania
• 1 rkl sitruunanmehua

Vaahto:

• 200g turkkilaista jogurttia
• 1 tlk vispikermaa

Koristeeksi

• Kaakaojauhetta

Tee näin:

• Hienonna keksit monitoimikoneessa ja lisää sulatettu rasva. Painele keksiseos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohjalle ja reunoille. Laita vuoka jääkaappiin.
•  Kiehauta kattilassa kerma ja lisää makeiset. Anna kiehua hiljalleen sekoittaen 10-15 minuuttia. Nosta kattila jäähtymään esimerkiksi kylmävesialtaaseen. Levitä kylmä kinuski vuokaan keksiseoksen päälle.
• Viipaloi banaanit. Valuta banaaneille sitruunanmehua. Vaahdota kerma ja lisää jogurtti. Levitä banaanit vuokaan kinuskin päälle ja pinnalle kerma-jogurttiseos. Koristele banoffee kaakaojauheella. Tarjoa heti.

Olen todellakin sitä mieltä, että erilaiset kermaiset kakut ja piiraat kuuluu kesään samoin kuin jäätelöt. Myös suolaiset piirakat ovat erittäin mahtava ruoka kuumalle päivälle. Ne kun maistuu myös kylmänä erittäin hyvälle. Makeat ja kirpeät vaihtoehdot tuovat kesän huulille. Suosittelen siis testaamaan tätä herkkua, on meinaan todella hyvää.

Herkullista viikonloppua!

Seuraa minua: Instagram, Facebook, Bloglovin, Blogit.fi

LUE MYÖS:

Tee se itse töhnämunat

Suklaata herkkusuille

Isänpäivän donitsikakku

En ole hetkeen kertonut miten tämä minun farkkujämä projekti oikein etenee, kun se ei oikein etene. Tällä kertaa tuli vyölaukku farkkujen jämistä ja osa minun töistä on vielä kuvaamatta. Ja nyt on jo aika pieneksi vähentynyt tuo minun kasani. Vyölaukut jakaa mielipiteitä, mutta itse tykkään näistä, oli ne sitten minkä mallisia tahansa. Tämähän on nyt suoraan kasariluvulta malliltaan ja toimii siis meikäläisellä todella hyvin.

Nyt voin oikeastaan jo sanoa, että kassi alkaa pienentyä kun olen vaihtanut Muumikassin pienempään pussiin. Mutta työ ei ole vielä ohi ja siksi olenkin pitänyt taukoa, toki taukoon on myös se syy, että poika on lomilla ja keskityn häneen kun olen kotona. Nyt kun palat ovat todella pikkuisia, niin haastetta löytyy, että mitä kummaa näistä oikein nyt tekisi. Uskon kuitenkin, että saan nämä palaset käytettyä jotenkin.

Vyölaukku farkkujen jämistä

Tuossa heti artikkelin alussa sanoin, että vyölaukku jakaa mielipiteitä mutta pakko on meikäläisen sanoa siihen, että mikään ei ole niin kätevä kuin on vyölaukku. Se jättää kädet vapaaksi ja sinne mahhtuu juuri se vähä mitä tarvitsee. Ei tarvitse raahata isoja reppuja tai muitakaan. Lompakko ja puhelin mahtuu hyvin tähän pikkuiseen laukkuun. Se on juuri niin täydellinen tällaiselle täntälle kuin minä olen.

Kaavat löytyy:

Allt om Handarbete 8/19

Tämä vyölaukku on myös sellainen, joka on tehty kokonaan kierrätetyistä materiaaleista. Kiinnitin on pojan vanhasta ulkoilupuvusta ja vetoketju sekä heijastin on Kierrätyskeskuksen Näprä osastolta löydettyjä. Mitään uutta ei siis ole ostettu tämän vyölaukun takia. Ja se on aika hienoa se. Minusta ainakin. Tämä laukku ei ole mikään kovin työläs edes tehdä, vaikkakaan ei ole mikään kovin helppo juttukaan. Parasta on kuitenkin se, että näitä voi tehdä vaikka mistä materiaalista, kunhan on kestävää ja jämäkkää kangasta. Muulla ei niin väliä. Tää on ihan mun juttu ja sopii minulle, joka ei välitä noista erilaisista repuista ja käsilaukuista. Vaikka niitäkin löytyy ja niitä on välillä pakko myös käyttää.

Ihanaa päivää kaikille!

Seuraa minua: Instagram, Facebook, Bloglovin, Blogit.fi

LUE MYÖS:

Kierrätysmuoti on paras muoti