Hae
VillaNanna

Minun maailmani on sinapinkeltainen

Minun maailmani on sinapinkeltainen

Minun maailmani on sinapinkeltainen, se on todella. Minulla on paljon ihania sinapinkeltaisia vaatteita ja tämän postauksen mekko on yksi suurimpia lemppareita näistä ihanuuksista. En tosin tiedä, voinko oikeasti sanoa tämän värin olevan minun ehdoton suosikki, sillä rakastan värejä. Niistä saa voimaa ja jokainen väri lääkitsee myös mieltä voimakkaasti. Väreillä voi helposti karkoittaa kaamosväsymyksen ja talvi”masennuksen”.

Olen huomannut ison eron siihen aikaan kun käytin vain mustaa tai tummia vaatteita. Olin aina väsynyt ja masentuneen oloinen pitkin talvea. Kun ymmärsin värien merkityksen ja otin pikku hiljaa tiettyjä värejä elämääni, on voimatkin palanneet takaisin ja jaksaminen on toista nyt kuin ennen. Koska värit ovat tehokkaita myös mielenhoidossa, niin olen aina ihmetellyt, miksi silloin kun on pitkä synkkä ja pimeä talviaika, ihmiset pukeutuu tummaan. He muuttuvat apaattisiksi ja kiukkuisiksi. Väreillä voi vaikuttaa omaan hyvinvointiin todella paljon. Eikä kuitenkaan tarvitse pukeutua kuin Pelle Hermanni, värejä voi käyttää tehosteena.

Värien psykologiasta ja mielialoihin liittyvistä asioista voi käydä lukasemassa täältä ja täältä

Minun maailmani on sinapinkeltainen

Minun maailmani on sinapinkeltainen

Koska olen väriltäni syksy, niin suosin eniten murrettuja värejä, toki käytän paljon muitakin värejä mutta murretut ovat aina olleet lempivärejäni. Näissä väreissä tunnen olevani oma itseni, tulee hyvä olo ja tuntuu kuin kaunistuisin ja nuortuisin silmissä. Oikean värin valinta on tärkeää pukeutumisessa, koska käytän hyvin vähän meikkiä tai en meikkiä ollenkaan ja murretut värit tuovat oikeat asiat esiin kasvoissani. Silloin ei ole myöskään väliä onko meikkiä vai ei, kun oikeat värit on valittu.

Talvisin pukeutumiseni muuttuu entistä värikkäämmäksi ja syy on se, että tarvitsen energiaa enemmän. Talvisin pyrin siis valitsemaan ne värit, jotka auttavat jaksamaan ja tuovat sitä energiaa. Näin jaksaa synkän ja pimeän vaiheen hyvin, vaikka valoa ei ole. Värit myös stimuloi mieltä ja näin voin oikeita värejä hyödyntämällä myös ajaa sen talvi”masennuksenkin” pois. Omassa väripaletissa on muutama erittäin rakas värivaihtoehto ja toinen niistä on ehdottomasti sinapinkeltainen.

Kyseinen väri aiheuttaa paljon keskustelua ja kyseinen väri kuuluu monen inhokkeihin. Itse taas rakastan tätä suloisen murrettua väriä. Siksi oli itsestään selvää, että Suuri käsityölehden 8/2015 kaava muokkautuu minulle sopivaksi ja sinapinkeltainen collegekangas kruunaa mallin. Kangas on siitä vielä ihana, että se ei ole tasaisen keltainen, vaan siinä on eri värejä joukossa, kuten sinistä.

Minun maailmani on sinapinkeltainen

Neuleet

Myös neuleet olen tehnyt itse, suloinen ja lämmin setti, johon kuuluu pipo, kaulaliina, lapaset sekä villasukat. Mahdollisimman yksinkertaiset ja helpot valmistaa vaikka olisi aloittelija. Toski sukat sekä lapaset ovat haaste, mutta pipo ja kaulaliina on helppo tehdä.

Tarvikkeet:
  • Seitsemän veljestä isoveli-lankaa noin 500g
  • Sinapinkeltainen ja yksi kerä suklaanruskeaa.

Kaulaliina:

  • Luo puikoille 5mm 40 silmukkaa. 2 o ja 2 n neuleella. Neulo ensin kaksitoista kerrosta ja sen jälkeen neljä kerrosta ruskealla ja kuusi sinapinkeltaisella raidoituksella. Niin monta raitaa kuin tahtoo. Neulo liina niin pitkäksi kuin tahdot. Langan menekki riippuu kaulaliinan pituudesta.

Pipo:

  • Luo 80 silmukkaa ja jaa ne neljälle 5mm sukkapuikolle. Neulo 2o 2 n-neuletta kunnes kappale on 17cm pitkä. Voit tehdä raidoituksia mielesi mukaan.
  • Aloita kavennukset, neulo joka 2n silmukka oikein yhteen, seuraavalla kerroksella neulo 2o ja 1n ilman kavennuksia.
  • Seuraavalla kerroksella neulo aina 2 o yhteen ja kahdella seuraavalla kerroksella 1o ja 1n neuloksella.
  • Neulo seuraavalla kerroksella jatkuvasti kaksi oikein yhteen. Kun silmukoita on jäljellä 10 katkaise lanka ja vedä kaikkien silmukoiden läpi ja kiristä lanka, Päättele hyvin ja tee iso tupsu.

Tumput:

  • Tein muokkailen käyttäen Novita talvi 2011

Sukat:

  • Käytin Novita sukkalehden Isoveli perussukkien ohjetta.

Oikein ihanaa viikonloppua kaikille!

Seuraa minua: InstagramFacebookBloglovinBlogit.fi

VillaNanna SecondHand

LUE MYÖS:

Hääpäivän voimavaate

Olen snakkara pakkara

Helsingissä turistina, budjetti 15€

Jouluruuasta uutta ruokaa

Jouluruuasta uutta ruokaa

Nyt joulun jälkeen eri kokkiryhmät täyttyvät vinkkikyselyistä, että mitä kaikkea voi jouluruuasta tehdä vielä. Miten tehdä jouluruuasta uutta ruokaa? Osa kyselee, osa jakaa vinkkejä. Meidän vinkin on aina lähes samat, juustot ja leikkeleet pitsoihin, voi tehdä piirakoita, kelpaamattomista karkeista muffineja tai keksejä tai mitä ikinä mieleen juolahtaa.

Meillä on perinteeksi muodostunut se (jos olemme kotona joulun), että kalkkuna muuttuu nyhtökalkkunaksi, siitä voikin sitten tehdä oikeastaan ihan mitä vaan. Laittaa hot dogeihin, tortilloihin tai vaikka meidän tapaan hamppareiden väliin. Ihan kaikki ruoka voidaan muuttaa uudeksi ruoaksi hyvin helposti.

Minulle hävikkiruoan hyödyntäminen on kunnia-asia, ei häpeä, vaikka tätäkin näkee sanottavan paljon somessa ja useasti monissa kokkiryhmissä. En koskaan unohda keskustelua, jossa aloittaja sanoi, ettei koskaan kehtaisi tarjoilla vieraille eilisestä tehtyä ruokaa. Niin kuin tiedätte, kyseinen ketju keräsi kommentteja ja paljon.

Jouluruuasta uutta ruokaa

Meidän perinteeksi on muodostunut se, että uutena vuotena syödään viimeiset tähteet, mitä joulusta on jäänyt. Aina ei voida mennä samoilla resepteillä, sillä aina ei jää samoja asioita kaappiin pyörimään. Välillä syödään vain tähteet tähteinä, mutta joskus käy niin, ettei ole kuin jokunen peruna ja vähän kalkkunaa ja pakkasessa saattaa olla voitaikinalevyjä ja suklaata on aina jäänyt. Näistä yksi uusi vuosi loihdimme aivan ihanan herkkupöydän.

Pääruoka

Revitty kalkkuna
 
Noin 300g kalkkunaa
½ dl vaaleaa siirappia
½ dl tummaasokeria
½ dl valkoviinietikkaa
½ dl soijakastiketta tai kanafondya
2 tl sambal oelek -chilikastiketta
3 valkosipulinkynttä murskattuna
iso porkkana pieneksi raastettuna
1 tl paprikajauhetta
mustapippuria myllystä
2 rkl ketsuppia
2 rkl sinappia
suolaa
Sekoita yhteen maustekastikkeen ainekset ketsuppia ja sinappia lukuun ottamatta. Laita paistileikkeet uuninkestävään vuokaan ja kaada niiden päälle puolet maustekastikkeesta. Peitä paistileikkeet foliolla ja kypsennä niitä noin 2 tuntia 150 asteisessa uunissa.  Poista folio ja anna lihojen hieman jäähtyä. Siivilöi liemi kattilaan ja keittele sitä kasaan, kunnes siitä on jäljellä noin puolet. Revi sillä aikaa paistileikkeet ohuiksi säikeiksi. Lisää revitty liha, loput maustekastikkeesta sekä sinappi ja ketsuppi keitettyyn liemeen. Sekoita tasaiseksi, kuumenna, maista ja lisää tarvittaessa suolaa.

*****

Uuniranskalaiset

Noin 5 kpl perunoita
öljyä
meirsuolaa
rosmariinia
oreganoa
perunamaustetta

kuori ja viipaloi perunat, laita uunivuokaan, kaada päälle hiukan öljyä ja mausteet, kierittele perunat hyvin öljyssä ja mausteissa. Laita 200 asteiseen uuniin niin pitkäksi aikaa, että pehmenevät ja saavat nätin värin pintaansa. meidän perunat olivat uunissa noin 30 minuuttia.

Jouluruuasta uutta ruokaa

*****

Hampurilaissämpylät

3dl maitoa
2dl vettä
25g hiivaa (itse laitoin 7g kuivahiivaa)
2tl suolaa
2rkl sokeria
12-13dl vehnäjauhoja

Voiteluun kananmuna ja koristeeksi seesaminsiemeniä (ei pakko)

Sekoita maito ja vesi, lämmitä kädenlämpöiseksi (kuivahiivalle hiukan lämpimmäksi). Murenna hiiva kulhoon ja kaada hiukan vesimaitoseosta päälle (kuivahiiva kannattaa sekoittaa pieneen määrään jauhoja). sekoittele, kunnes hiiva on liuonnut. Lisää loput nesteestä, suola, sokeri, ja niin paljon vehnäjauhoja, että taikinasta tulee tasaista, eikä se enää tartu kulhoon tai käsiin (itse jätin taikinan aika löysäksi). Anna taikinan kohota leivinliinan alla.

Alusta taikina jauhoitetulla leivinalustalla. jaa taikina kahteen osaan ja rullaa molemmat osat pitkulaisiksi patukoiksi. Jaa patukat 7-8 osaan. Pyörittele taikinan palat sämpylöiksi ja nosta ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Anna kohota.

Paina sämpylöitä littanoiksi ja anna sämpylöiden kohota vielä rauhassa. Voitele pinta kakanmunalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista sämpylöitä uunin keskitasolla kunnes ne saavat kauniin värin. 250 asteessa noin 6-8 minuuttia.

Jouluruuasta uutta ruokaa

Jälkiruoka

Mustikkaiset valkosuklaamousse- veneet

500g voitaikinaa
2dl kuohukermaa
1tl vaniljasokeria
1prk mascarponea
200g valkosuklaata
mustikoita

Voiteluun kananmuna

Anna taikinan sulaa ja leikkaa sulanut taikina puoliksi. Asettele taikina muffinivuoan päälle kupiksi. voitele kananmunalla ja paista ohjeen mukaan.

Sulata suklaa vesihauteessa. Kuivata astia pohjasta ja laita odottamaan huoneenlämpöön. Vatkaa kerma ja vaniljasokeri vaahdoksi, lisää joukkoon mascarpone ja sula suklaa.

Aseta jäähtynyt kuppi lautaselle, laita kupin pohjalle mustikoita, sen jälkeen pursottimella valkosuklaamousse, koristele maitosuklaakuvioin ja keksimuruilla.

Jouluruuasta uutta ruokaa

*****

California dreaming by J.E

2 lorausta omenamehua
3dl anansmehua
1 loraus sitruunanmeha
jääkuutiot
Prosecco kuohuviiniä

Laita mehut ja jääkuutiot tehosekoittimeen ja sekoita 30 sekunttia. Kaada mehusekoitus lasiin noin puoleenväliin ja sen jälkeen kuoharia puolet.

HUOM: Holittomaan versioon voi laittaa kuoharin tilalla spritea.

Ja nyt saa sitten joulu ja uusi vuosi unohtua, huomisesta lähtien uudet kujeet teidän kanssa!

Herkullista päivää kaikille!

Seuraa minua: InstagramFacebookBloglovinBlogit.fi

VillaNanna SecondHand

LUE MYÖS:

Jouluruoka on hyvää vielä seuraavanakin päivänä

Hävikkiruokaa tarjoaa kunnon väki

Osso bucosta tomaattikeitoksi